Informativa
Cookie Policy.
Questa pagina spiega, in modo semplice, quali cookie usa il sito di Materia Osteria Contemporanea, a cosa servono e come potete gestire le vostre preferenze in qualsiasi momento.
Cosa sono i cookie
I cookie sono piccoli file di testo che un sito salva sul vostro dispositivo (computer, tablet, smartphone) quando lo visitate. Servono a far funzionare correttamente il sito, a ricordare le vostre preferenze o, se lo consentite, a mostrarvi contenuti di servizi esterni.
Alcuni cookie sono impostati direttamente da noi (cookie di prima parte), altri da servizi esterni che utilizziamo per offrire alcune funzioni del sito, come la mappa o il sistema di prenotazione (cookie di terze parti).
Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento dei dati è Estebar S.R.L., con sede in Via delle Scienze 9, 44121 Ferrara (FE), P.IVA 01901100386, gestore del ristorante Materia Osteria Contemporanea. Per qualsiasi domanda su questa informativa o sui vostri dati potete contattarci al numero 352 030 5869 o di persona presso il locale.
Quali cookie usa questo sito
Elenchiamo qui, in modo trasparente, tutti i cookie e le tecnologie simili effettivamente presenti sul sito al momento: nessun altro, nessuno di meno.
| Cookie / tecnologia | Categoria | Finalità | Durata | Consenso |
|---|---|---|---|---|
| cc_cookie | Tecnico | Memorizza le preferenze espresse su questo banner (quali categorie avete accettato o rifiutato). | 6 mesi | Non richiesto: esente ai sensi della normativa vigente |
| Cookie di sessione del sistema di prenotazione (octotable.com, api.octotable.com) | Tecnico / funzionale | Permette di usare il widget di prenotazione tavoli online, il servizio di prenotazione offerto dal sito. | Durata della sessione, secondo le policy di Octotable | Non richiesto: necessario per il servizio esplicitamente richiesto dall’utente |
| Cookie di Google Maps (google.com) | Terze parti | Permette di visualizzare la mappa interattiva della nostra posizione nella pagina "Dove Siamo". | Secondo le policy di Google | Richiesto: caricata solo se accettate i "Cookie di terze parti" |
| Google Analytics (_ga, _ga_*) | Statistici | Raccoglie statistiche anonime e aggregate su come i visitatori usano il sito, per aiutarci a capire cosa funziona e migliorarlo. | Fino a 14 mesi | Richiesto: caricato solo se accettate i "Cookie statistici" |
Usiamo Google Analytics per raccogliere statistiche anonime e aggregate sulle visite al sito, solo se ci date il consenso tramite il banner dei cookie. Non utilizziamo altri strumenti di profilazione.
Il sito usa anche Vercel Web Analytics e Vercel Speed Insights per ottenere statistiche aggregate e anonime sulle visite e sulle prestazioni delle pagine. Questi strumenti non usano cookie e non identificano i visitatori, per questo non richiedono il vostro consenso e non compaiono nell'elenco qui sopra.
Base giuridica
I cookie tecnici (compreso quello che memorizza le vostre scelte sul banner e quelli necessari al sistema di prenotazione) non richiedono consenso: sono indispensabili per fornirvi il servizio che state esplicitamente richiedendo, in base al legittimo interesse del Titolare a far funzionare correttamente il sito.
I cookie di terze parti (Google Maps) e i cookie statistici (Google Analytics) vengono attivati solo dopo il vostro consenso esplicito, categoria per categoria, che potete dare, rifiutare o modificare liberamente in ogni momento tramite il banner o il pannello preferenze.
Come gestire o revocare il consenso
Potete cambiare idea in qualsiasi momento. Il link “Gestisci cookie” è sempre disponibile in fondo a ogni pagina del sito, oppure potete usare il pulsante qui sotto per riaprire subito il pannello delle preferenze e modificare le vostre scelte.
Potete inoltre bloccare o cancellare i cookie direttamente dalle impostazioni del vostro browser: tenete presente che disattivare i cookie tecnici potrebbe impedire il corretto funzionamento del sito o del sistema di prenotazione.
I vostri diritti
In qualità di interessati avete diritto, tra le altre cose, di chiedere l'accesso ai vostri dati personali, la rettifica o la cancellazione degli stessi, la limitazione del trattamento o di opporvi al trattamento, oltre al diritto di proporre reclamo a un'autorità di controllo (in Italia, il Garante per la protezione dei dati personali). Per esercitare questi diritti potete contattarci ai recapiti indicati sopra.
Riferimenti normativi
Questa informativa è redatta in conformità al Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e alle Linee guida cookie e altri strumenti di tracciamento adottate dal Garante per la protezione dei dati personali il 10 giugno 2021.